做寿司需要哪些材料

做寿司的材料除了有寿司米、寿司醋、海苔、寿司竹席以外，还可以依据个人口味选用肉松、火腿、鳗鱼、虾、蟹***、玉米、黄瓜等食材制作，另外在配上沙拉酱、芥末等调料，可以制作出不同口感的寿司。