拌粉的做法是什么

2026-06-01

材料:干米粉、小米辣、线椒、大蒜、葱、生抽、老抽、醋、砂糖、花生碎、萝卜干 做法: 1.小米辣、线椒,大蒜切碎,葱洗干净切碎后加入碗中淋上滚烫的热油,再加入生抽,老抽、醋、砂糖、混合搅拌均匀备用。 2.干米粉沸水下锅,大火煮开转小火煮8分钟。 3.煮好的米粉捞出,过凉水沥干水分,淋上做好的拌粉酱料,再放上花生碎,萝卜干翻拌均匀即可。 用料 米粉 适量 辣椒面 2大勺 大蒜 8瓣 酸菜 适量 盐 适量 生抽 1小勺 拌粉的做法步骤 步骤 1 准备好食材,我用的米粉是春丝米粉,两大勺辣椒面...

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