维生素C结构

2026-06-01

维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。 由碳元素、氢元素和氧元素组成。分子式为C6H8O6, IUPAC名:2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-4-内酯、维生素c的主要作用是提高免疫力,保护牙齿和牙龈等,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤变白。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等,所以要常吃蔬菜水果。 维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质...

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