肉果分类特征

2026-06-01

内果皮坚硬,食用部分是中果皮。因其内果皮硬化而成为核,故称为核果。主要包括桃、杏、李、樱桃、梅、橄榄等。枣和杨梅也是核果,但毛叶枣和杨梅一般又归人热带及亚热带水果类。 此外,还有牛油果、椰枣、芒果、西梅、神秘果、佘柑子、山杏、樱桃李、人面子、锡兰橄榄等也属核果类。 仁果类 仁果类即梨果类,果实的食用部分主要由花托发育而成,果实中心有薄壁构成的若干种子室,室内含有种仁。可食部分为果皮、果肉,植物学上称为假果。仁果类包括苹果、梨、山楂、海棠、花红(沙果)、枇杷、油柑、楹椁等...

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