TAG：铁板饭的做法大全图片

材料：洋葱丝、培根丝、蒜丝，胡萝卜丝、青椒丝各适量、罐头蘑菇丝800克、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、酱油少许、米饭两碗、鸡蛋两个、葱花适量。 做法： 洋葱丝，加入培根丝，蒜丝，蘑菇丝炒香，打入一个鸡蛋。加入米饭炒匀，放入胡椒粉，盐，美极鲜酱油拌匀，再打如第二个鸡蛋，快速拌匀，至蛋液收干。炒到每粒米分开，再加入胡萝卜丝，青椒丝炒香，放入葱花拌匀即可。最后加入胡萝卜丝和青椒丝保证饭颜色鲜艳...

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烧肥牛铁板饭的做法：1、所有的原料准备好，洋葱切丝，胡萝卜切薄片。2、糖，味霖，生抽放在小碗里，搅拌均匀让糖尽量融化。3、肥牛直接买的现成的。4、铁板烧热，放底油。5、油稍微热放入胡萝卜片翻炒。6、翻炒几下后放入洋葱丝。7、继续翻炒后放入肥牛片，倒入调味料翻炒一分钟。8、加水煮1分钟，关火,选稍大的碗盛上米饭，将烧好的肥牛铺在米饭上食用即可...

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材料：冷米饭小碗、鸡蛋一个、里脊肉、胡萝卜半个、蘑菇三朵。 做法：1、鸡蛋打散;胡萝卜、蘑菇切小丁，里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。 2、铁板加至足够热，倒入食用油，将腌好的肉丝、胡萝卜、蘑菇倒入铁板，加快翻炒，待肉丝变色，再翻炒一两分钟，盛出待用。 3、铁板加热放食用油，倒入米饭炒热，摊开炒热的米饭，火关小，两面煎黄，加大火，将鸡蛋均匀倒在摊开的米饭上。一分钟后再翻面，倒入炒好的肉丝，放入鸡精翻炒一会儿盛出，装盘便好。 1. 西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末 2....

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