乙酸异戊酯的制备

乙酸异戊酯为无色透明液体不溶于水易溶于乙醇、 乙醚等有机溶剂。它是一种香精 因具有香蕉气味又称为香蕉油。实验室通常采用冰醋酸和异戊醇在浓硫酸的催化下发生酯化反应来制取。