TAG:鸡肫读音
粤语中的 鸡肶 是什么意思 怎么读
1.粤语中的“鸡肶”就是鸡腿的意思,肶读【bei2】,第二声,大腿的意思。同音字:貏, 朼, 柀,比、彼。 例句: ①鸡髀***牙铰软:给予别人一些利益,使人可以对自己在言论上作出一些帮忙或偏袒。 ②我要食鸡肶!=我要吃鸡腿! 2.粤语字的来源: 古字.....
鸡胗chen还是rong
正确应该是鸡胗zhēn 全国各地均有生产鸡胗。***鸡后,取出鸡胗(鸡肫),立即取下内壁(黄色的一层膜),洗净,晒干。可以生食或炒用。 鸡胗,是鸡的砂囊,砂囊又称为肌胃,所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物...