微生物就是个体体积微小，结构简单的低等生物，通称微生物。 它大致分为细菌、真菌、病毒。微生物在自然界中可以说是无处不在。 不管我们生活的周围环境，还是我们体内都有大量微生物的存在，微生物不光分布广，而且种类繁多，数目庞大，让我们无法想象。 我们每时每刻都在与微生物打交道，所以微生物与人类的关系非常密切。 一、微生物与人类日常生物 人类要生存，就必须有食物。我们每天吃的很多的食品的制作都离不开微生物。 比如：我们 每天吃的馒头、面包、泡菜等食品；我们喝的营养丰富的酸奶；各种酒类；调味品中的醋...
危害包括但不限于： 1.致病：很多微生物可以引起人类的感染和疾病，例如细菌、病毒、真菌、原生动物等。 2.腐败和污染：微生物也可能导致食品、环境等的腐败和污染。 3.疾病的传播：一些微生物可以通过直接接触、空气传播、食品、水源等途径传播疾病。 好处包括但不限于： 1.帮助食品发酵：许多美食的制作需要微生物的介入发酵，如豆腐、酸奶、面包等等。 2.有益菌种：一些微生物可以被利用为有益菌种，例如酸奶中的乳酸菌，可以改善肠道微生态。 3.生态平衡：在大自然中一些微生物对于生态平衡具有重要的作用。 4...
微生物对人类既有帮助，也有危害，例如： （1）酵母菌可以帮助发酵糖液。 （2）蘑菇，本身就是一种大型的食用真菌，属于微生物，如香菇、大红菇等。 （3）部分微生物病毒可导致人类疾病，如天花病毒。 （4）部分动物性微生物可寄生在人体内，造成流行性传染病，如由阿米巴痢疾原虫导致的阿米巴痢疾...