1、材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，鸡蛋一个（只用蛋黄）。 2、牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。 3、把蛋黄取出，打散。 4、牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。 5、继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠。 6、牛奶在一旁放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥。 7、香蕉泥里放入晾好的牛奶，搅拌均匀。 8、放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌一次，靠前次搅拌。 9、第二次搅拌。 10、第三次搅拌。 11...
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