上海特产零食好携带的有哪些
来上海旅游,总要吃吃当地的特产美食,带一些上海的特色礼物送给亲朋好友或自个儿留作纪念。上海特产零食有:鲜肉月饼,苏式月饼的一种,中秋节上海人必吃的。现在,上海有几家老字号的店,都有长期提供鲜肉月饼;桃酥饼,桃酥饼的制作是很有讲究的,做的过程中要突出之点是甜中带咸,有猪油或麻油的清香,将白糖粉、鸡蛋、臭粉、小苏打和食盐一起搅拌5分钟左右,要求搅拌松泡。再化猪油,过程中一定要充分拌合。这也是桃酥饼酥脆好吃的秘密;松子糖,小时候吃松子糖,总是吃得很狼狈,半透明三角形状的麦芽糖,要含半天才能开口讲话...