做玉米面馍馍、手工馍馍、奶香馍馍好吃。 一、玉米面馍馍。 1、准备食材：玉米面、低筋面粉、清水、白糖、酵母粉、鸡蛋、温水、蜜豆。 2、清水烧开后倒入玉米面中搅拌成絮状。 3、加入低筋面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、玉米油揉成光滑面团，醒发至成两倍大。 4、排气后切成8份，擀成长椭圆形，放入蜜豆卷成牛角状。 5、放入不粘锅中，再次醒发30分钟，倒入温水烧开转中小火闷10分钟即可。 二、手工馍馍。 1、准备食材：面粉、水、白砂糖、酵母粉、玉米油。 2、面粉中加入水、白砂糖、酵母粉、玉米油揉成光滑的面团。...
阅读更多