TAG：秋天的蔬菜

秋季的时令蔬菜有秋葵、四季豆、茄子、莲藕、山药、西红柿、黄瓜、冬瓜、豆角、板栗等。 茄子 茄子是很常见的一种蔬菜，还有很多种品类，茄子的营养价值比较高，不仅有蛋白质、脂肪等，还含有大量的维生素等成分。 山药 山药是种植在土里面的，一般都是圆柱形，表面偏向于棕色，比较粗糙，里面的肉是白色的。山药在日常中很受欢迎，无论是主食、炒菜都不错，而且还有一定的药用功效。 西红柿 西红柿又叫番茄，吃起来酸甜可口，还有一定的减肥功效，如果吃撑了吃一些西红柿也会好很多；在生活中可以炒着吃，可以生吃还可以凉拌...

阅读更多

秋天当季的蔬菜有莲藕、菠菜、花椰菜、冬瓜、白菜等。 1、莲藕：莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。 2、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。 3、花椰菜：花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。 4、冬瓜：冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生...

阅读更多