高压锅炖鸡 需要多长时间
高压锅炖鸡 原料: 土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。 做法: 1、将土鸡切块,用清水洗净备用。 2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。 3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。 4、高压锅炖鸡多长时间 ?一般是高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。 当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。 功能主治: ☆甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者,如当归补血汤...