千层饼大家经常吃到，但是千层饼口味各异，或许你并没有吃到自己最爱的那种，下面教你简单的家常千层饼的做法，让你吃上自己动手做出的最符合自己口味的千层饼。 操作方法 面粉加水加鸡蛋搅成絮状。 揉成光滑的面团。 做好面团后，将面团揉成条状，然后像切馒头一样，切成如下所示一段一段的。 洒干面粉擀开，擀薄；将油以及五香面食盐等调味品均匀的铺开到擀好的面片上面。 从一端开始卷起，最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，捏紧。醒15分钟。下面就是将卷起来的面团再次擀开，然后就可以放到锅里了，注意锅里一定要放少许油...
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