TAG：冰糖枇杷膏

材料：枇杷500克、冰糖500克、水适量。 做法： 准备材料，枇杷与冰糖一比一，将冰糖入沸水煮化；将川贝去皮，去核，洗净；放入沸糖水中，继续煮至浓稠的膏状。冰糖枇杷膏是用新鲜枇杷配冰糖熬制而成的，具有润肺止咳化痰等功效；枇杷性凉，味甘、酸，入脾、肺、肝，能润肺止咳，能止渴和胃，能利尿清热，对干咳、喉咙肿痛、 流鼻血、声音沙哑很有效...

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1、枇杷洗干净，去皮 2、去籽去内膜，最好放料理机打成酱，也可不打 3、不锈钢锅洗干净，倒入枇杷酱，大火烧开。最好用电磁炉，这样火力大小比较好控制 4、烧开加入冰糖，看个人口味添加冰糖，不能太少，太少会很快变质 5、小火慢熬，最少1小时！ 6、熬制颜色深褐色，变得很浓稠时，基本可以停火了 7、冷却，装入开水烫过的瓶里！放入冰箱冷藏，尽快食用...

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