TAG：铁观音属于绿茶吗

1、铁观音不属于绿茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，是乌龙茶类，而绿茶是不发酵茶，这一点二者就有很明显的区别。另外，虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透，但有的也会偏青绿色，所以很容易和绿茶弄混。 2、绿茶又被称作是不发酵茶，以新鲜的茶树新稍作为原料，经过***青、揉捻、干燥等工艺制作成的茶叶，干茶和茶汤主要以绿色为主，名称也因此由来，铁观音是用新鲜的茶叶经过晒青、摇青、***青、揉捏、干燥等工艺制程的，颜色为黑褐色，茶汤金黄清透，有的偏青绿色，所以很容易别人们误认为是绿茶。 3...

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铁观音不是绿茶，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶，是乌龙茶类，而绿茶是不发酵茶，这一点二者就有很明显的区别。另外，虽然大多铁观音冲泡后茶汤金黄清透，但有的也会偏青绿色，所以很容易和绿茶弄混...

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铁观音不是绿茶。它在绿茶和红茶之间。属于半发酵茶，乌龙茶，而绿茶是未发酵茶。这两者之间有明显的区别。另外，虽然大部分铁观音茶汤冲泡后色泽金黄清澈，但也有部分呈青绿色，容易与绿茶混淆，所以选购时要仔细分辨。 有些不了解铁观音的人会叫它 。铁观音绿茶 其实这是用词不当。铁观音属于乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。品质好的铁观音人们更喜欢叫它乌龙。 绿茶也被称为未发酵茶。它由新鲜茶树、新鲜茶叶、新鲜茶叶、绿茶和茶汤制成。干茶和茶汤以绿色为主，故名。铁观音是由新茶经烘干、摇青、绿茶、新茶、揉捻...

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