干银耳怎么煮才会粘稠
将泡好的银耳隔水蒸10分钟再加水熬煮，将莲子洗净放入锅中与银耳一起熬煮，在开锅时加入冰糖和枸杞即可。 工具/材料: 干银耳、莲子、枸杞、冰糖 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、泡发 将银耳洗净，用温水浸泡1个小时左右，银耳完全泡发后撕碎。 2、隔水蒸 将泡好的银耳隔水蒸10分钟再加水熬煮。 3、熬煮 将莲子洗净放入锅中与银耳一起熬煮，在开锅时加入冰糖和枸杞即可。 总结: 将干银耳温水泡发后洗净，撕碎隔水蒸10分钟再加水熬煮，将莲子洗净放入锅中与银耳一起熬煮，在开锅时加入冰糖和枸杞即可...