TAG：炸鲜蘑的做法

1、做法：蘑菇洗好,掰成大小适中,然后在锅里烧上水,等水开以后把蘑菇在水里罩一下。把焯好的蘑菇用适量的盐腌一会,然后准备面粉,用面粉把蘑菇裹匀。 2、炸锅里倒入适量的油,可是稍微加多一点,把蘑菇依次放入锅中。等蘑菇炸至金黄色,把炸好的蘑菇捞出,依次接着炸,把所有蘑菇炸好以后装盘里,撒上孜然粉就好啦...

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炸鲜蘑是一道美味的小吃，做法也是超级简单的，今天我们给大家介绍一下它的具体做法呗 操作方法 我们先来把平菇择成小块，然后用水浸泡一下，然后捞出沥干水分备用 然后往平菇中加入适量的盐，味精，胡椒粉搅拌一下，腌制半小时备用 取适量的淀粉，磕入一颗鸡蛋，调入适量的水，用手搅拌成糊状备用 锅中放入适量的油烧热后，然后把平菇裹上适量的生粉糊，放入锅中进行炸制，炸至表面金黄后捞出控油...

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