土瓜怎么做好吃

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食材：土瓜500克、猪后腿肉2两、红绿椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量。做法： 1、猪后腿净瘦肉切片，加生抽，盐和淀粉； 2、将肉片和调料用手抓捏拌匀，备用； 3、热锅，加油烧八成热； 4、锅内下腌好的肉片迅速翻炒，至肉变色起锅； 5、土瓜剥皮洗净； 6、土瓜切条约三厘米厚； 7、备好姜蒜，切好红绿辣椒； 8、起油锅，炒香姜蒜； 9、下土瓜条翻炒...