怎样洗猪口条

2026-06-13

猪口条洗法: 1、将猪口条清洗干净,入锅加水煮沸; 2、用刀将猪口条上的那层白苔刮去,一定要仔细地刮干净; 3、将刮好的口条再清洗干净即可。 猪口条的做法: 1、将清洗干净的猪口条放入锅中放入清水,加入米酒、盐、酱油和卤菜的香料,大火烧沸改小火煮制30分钟; 2、将红椒、生姜、蒜瓣、香葱均切碎,加入酱油、盐、醋 鸡精和麻油制成拌汁; 3、把卤好的口条捞出晾凉,将猪口条先对剖,再切片,放在盘中淋上拌汁即可食用...

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