涮羊肉锅底怎么做

2026-06-13

家庭自用涮羊肉锅***作方法: 食材: 主料:羊肉片1000克、土豆一个、蒿子秆500克、油麦菜500克、干海带100克、干粉条100克、干木耳50克。 辅料:泡椒6个、泡姜两块、泡蒜一个、红枣6颗、枸杞20粒、花椒20粒、芝麻酱小半碗、小葱一颗、大葱一段、油适量、盐适量。 锅***作步骤: 1、大葱切成段、泡姜切成厚片; 2、土豆去皮切成厚片,用清水浸泡,备用; 3、泡发海带、粉条、木耳,留作备用; 4、芝麻酱里加入少许盐,加入凉白开搅拌均匀,加入少许葱花; 5、电火锅里加入适量油...

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