俗称长生果是指什么果
俗称长生果，是指花生。 花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的2倍、大米的3倍，而且容易被人体利用，消化系数约为90%。花生仁中还有丰富的脂肪，含量达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。 且含人体必需的八种氨基酸，比例也较恰当。此外，含有除维生素C以外的多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物元素。 扩展资料： 花生的研究成果 2019年5月，福建农林大学获悉，该校庄伟建教授科研团队的研究成果“栽培种花生基因组揭示了豆科植物的核型...
俗称长生果，是指花生。 花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的2倍、大米的3倍，而且容易被人体利用，消化系数约为90%。花生仁中还有丰富的脂肪，含量达40%左右，其中有较多的不饱和脂肪酸。 且含人体必需的八种氨基酸，比例也较恰当。此外，含有除维生素C以外的多种维生素，以及钙、磷、铁等多种矿物元素。 扩展资料： 花生的研究成果 2019年5月，福建农林大学获悉，该校庄伟建教授科研团队的研究成果“栽培种花生基因组揭示了豆科植物的核型...