TAG：榴莲什么时候打开

榴莲不是等它自己开口。榴莲裂口说明已经完全成熟，若未开口也可自行将其掰开后食用，但未裂口的香味还不太浓郁，果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩...

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榴莲不一定要等到裂开才能吃，只要皮色泛黄即可食用。榴莲没有裂开发青是没有成熟。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。选榴莲时能用两只手指向内挤压榴莲的刺，两棵刺能往里靠，则代表榴莲已经成熟...

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榴莲放4-5天才会开口。较高的温度可加快催熟，因此可将其放置于室温下。榴莲裂开了说明熟了，但是也不要裂太开，自然裂口的榴莲存放时间不能太久，否则会变质。当有酒精味时，即说明有变质...

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