TAG：白鹅的资料

白鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，头较大，额骨凸，上嘴基部有一个大而硬的肉质瘤，嘴下皮肤皱褶，形成所谓口袋，嘴形扁阔而长，颈长而稍弯曲，胸部发达，腿长，尾短向上，有脂囊，体躯站立时昂然挺立，白鹅全身羽毛洁白色，嘴、肉瘤、腿、脚、蹼为桔黄色，善在水中生活，群性强，喜斗，遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌，听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和，以青草，蔬菜、种籽、糠麸、秕谷等为食...

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鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。 鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备...

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课文《白鹅》的主要内容是： 文章是作者对在重庆郊外居住时收养的一只白鹅的回忆。主要写了两方面内容，一是对白鹅与众不同的“傲慢性格”做了生动的描绘，写白鹅高傲特点从姿态、叫声、步态和吃相这几个方面可以表现出鹅的高傲。所以这是一篇重点写了鹅的高傲；二是叙述了白鹅对“我”一家所做的贡献，表达了作者对白鹅的喜爱与怀念之情...

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