如何炒肉片更嫩 银行利率表 2026-06-11 制作炒肉片将肉片进行腌制可以使肉片更嫩。 炒肉片制作原料:瘦肉、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、生抽、糖、料酒、盐。 制作方法: 1、并将胡萝卜、火腿肠切成薄片,放入碗中备用。 2、将瘦肉切成薄片,加入适量生抽、糖、料酒、水淀粉腌制10到15分钟。 3、在锅中里加入适量油并加热,放入腌制好的肉片炸至金黄,捞出备用。 4、将葱段、大蒜、胡萝卜、火腿肠炒制1分钟,加入适量的水、盐炖煮5分钟。 5、将瘦肉片... 阅读更多