黑米能蒸米饭吗 银行利率表 2026-06-13 蒸米饭时可以放入黑米，放入黑米蒸煮的米饭颜色会偏向褐色，是因为黑米色素和营养物质溶解在米饭里造成的，但是黑米质地坚硬不易煮熟，与大米蒸煮最好不要放太多。 同时在平时的时候若是将黑米和白米一起蒸的时候，最好不要将黑米放入太多，这样会容易出现蒸不熟的现象，可将其与白米按照1:3的比例放入锅中冲洗一下，再放在清水中浸泡后，之后放在锅里蒸就可以了... 阅读更多
黑米能做成米饭吗 银行利率表 2026-06-11 1、可以，但是黑米比较粗硬，建议加入白米一起蒸米饭口感更好； 2、黑米有纤维，口感没有脱壳的白米那么软，其实就是那些纤维拥有全部的营养价值，但是大多都是做黑米粥； 做法： 1、黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下； 2、一份米兑一份半水 ； 3、放入电饭煲中煮饭开始； 4、半小时后黑里透红的米饭出锅... 阅读更多