怎样做美味的红烧豆腐
靠前、 准备一块嫩豆腐,洗净后备用,红烧豆腐的时候选用嫩豆腐,口感特别好,再准备适量青椒,红椒,洋葱,葱,姜,蒜洗净后备用。 第二、 将豆腐切成大块,加入适量盐和淀粉,用清水搅拌一下,裹上一层面糊。 第三、 炒锅中放入适量油,油热后,将豆腐放入锅中,煎至两面金黄,然后盛出备用。 第四、 将葱姜蒜切成末,洋葱切成块儿,青红椒也切成块,锅中再放入少许油,放入葱末,蒜末,姜末炒香,倒入洋葱块儿翻炒均匀。 第五、 放入适量盐,鸡精,五香粉,再加入少许生抽,可以根据自己的口味而进行添加。...