营养价值丰富的贵州刺梨 刺梨在国内三五个省份中都有生长，虽然刺梨还在开发阶段，但并不影响人们对它的认识。刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，刺梨植株适宜生长于海拔500-2500m的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，植株身高平均在1米左右，绿色树叶。 刺梨4-6月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2-4厘米。8-9月果实成熟，黄色，有时带红晕。刺梨果肉脆，成熟后有独特浓芳香味，也就是刺梨风味。果皮上密生小肉刺，俗称之为"刺梨"。...
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