服务员专业术语 银行利率表 2026-06-10 在餐饮行业中，服务员使用一些专业术语来描述不同的任务和服务。以下是一些常见的： 1. 接待：指迎接客人并引导他们到座位。 2. 点菜：指记录客人的点菜需求。 3. 推荐：指向客人介绍特色菜或推荐菜品。 4. 上菜：指将菜品送到客人的桌子上。 5. 清理：指清理客人用过的餐具和桌面。 6. 结账：指为客人提供账单并收取付款。 7. 餐具摆放：指将餐具摆放在餐桌上。 8. 餐巾摆放：指将餐巾摆放在客人的膝盖上。 9. 餐具更换：指在不同的菜品之间更换餐具。 10. 酒水推荐... 阅读更多