什么是表面活性剂 有何主要特点
能降低分散剂表面张力，使分散质能均匀的分布到分散剂内部的物质叫做表面活性剂。如油不溶于水，加入的洗涤剂中高级脂肪酸钠降低了水表面的张力，高级脂肪酸钠一端亲水基即钠离子与水分子结合，另一端亲油基即高级脂肪酸根离子与小油滴结合，拉到水分子间，达到均匀分散的目的。那么，这个过程中，高级脂肪酸钠就是表面活性剂。 表面活性剂的主要结构特征是：一端是亲水基，一端是亲油基...
能降低分散剂表面张力，使分散质能均匀的分布到分散剂内部的物质叫做表面活性剂。如油不溶于水，加入的洗涤剂中高级脂肪酸钠降低了水表面的张力，高级脂肪酸钠一端亲水基即钠离子与水分子结合，另一端亲油基即高级脂肪酸根离子与小油滴结合，拉到水分子间，达到均匀分散的目的。那么，这个过程中，高级脂肪酸钠就是表面活性剂。 表面活性剂的主要结构特征是：一端是亲水基，一端是亲油基...