馒头的来历和寓意

2026-06-10

馒头别称馍馍,蒸馍,为包子的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品,是以小麦面粉为主要原件。 馒头起源于野蛮时代人头祭,相传诸葛亮发明的,馒头寓意生活蒸蒸日上,也象征着幸福圆满。 馒头的发明 传说是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死冤魂之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,***生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命***羊宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来民间习此风俗...

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