深海大乌参怎么做好吃

2026-06-10

深海大乌参可做虾子大乌参,此菜口味鲜美,入口唇齿留香。 材料:主料:乌参1只,虾子10克,西兰花150克,胡萝卜50克。调料:上汤300克,鲍汁3克,糖3克,味精8克,葱段、姜块各5克,绍酒5克,湿淀粉10克,葱油15克。 做法步骤: 1、锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参、绍酒、鲍汁、糖、葱段、姜块、味精后改用小火煨10分钟至透装盘。 2、西兰花放入沸水中大火汆2分钟后取出备用;虾子用50摄氏度的温水浸泡20分钟后剁成末;胡萝卜切成厚0点2厘米的片,然后放入沸水中大火汆半分钟取出...

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