老婆饼和老公饼哪个好吃啊
两种各有千秋,老婆饼是甜味,老公饼是咸味,可根据个人口味选择。 老婆饼:是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味。 老公饼:属最潮式月饼中用料、做工最简的饼种,馅心以椒盐味为主,形状也要大一些,和大大咧咧的男人倒有些相符...