手工牛肉丸怎么做 银行利率表 2026-06-10 手工牛肉丸的做法： 1、将牛肉按横纹切块 然后剁成泥； 2、牛肉切好后加入料酒、盐，如果怕腥可以加入姜末，搅拌好后腌制20到30分钟； 3、将腌制好的肉泥加入淀粉；将肉泥与淀粉搅拌均匀再加入鸡蛋清继续搅拌； 4、将搅拌均匀的肉泥搓成球形，放入锅中蒸熟，大火20分钟即可... 阅读更多