TAG：小米海参粥怎么做

海参小米粥做法如下： 1、海参提前泡发好。 2、煮锅加适量水，水开后放入小米。 3、大火煮开，改小火煮粥。 4、另取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。 5、焯好的海参捞出切片备用。 6、小米粥煮至粘稠，放入枸杞、海参。 7、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火...

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主料：小米50克、海参1个。 辅料：盐1勺、姜片2片、香油三滴、鸡精1勺、胡椒粉适量、胡萝卜1片、橄榄油五滴。 做法如下： 1、小米提前浸泡，姜片切丝，海参泡开； 2、锅内加水煮开； 3、放入小米大火煮开； 4、去掉水表面浮沫，加入橄榄油； 5、盖上锅盖，留一条缝隙，小火煮30分钟以上，中途需搅动，以免粘锅； 6、放适量的盐和胡椒粉； 7、放入海参和切好的姜丝煮开； 8、关火放入鸡精和香油，搅拌均匀即可...

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