狗宝咸菜怎么做才好吃(狗宝咸菜怎么做)

2026-06-15

1、材料:桔梗120g,精盐适量,鱼露2勺,酱油1勺,白糖2勺,辣椒粉适量,芝麻适量,味精少许。 2、干桔梗准备浸泡,冷水浸泡,泡好摘丝。 3、挑完所有的丝,继续泡3天,中间换几次水。 4、不滴水就拿出来,不要管。 5、加入盐、鱼露、味精、糖,拌匀。 6、放辣椒面。 7、继续搅拌均匀,腌制两个多小时才好吃。 8、在腌制的狗肉蔬菜中加入芝麻...

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狗宝腌制方法是什么

2026-06-09

1、狗宝提前泡水,12小时以上。泡发后撕成条,可以用针挑,比较省力。这是挑好以后的样子,切成段。 2、除芝麻外加入盐、酱油、味精、辣椒面、糖、红油等调味料搅拌均匀。 3、腌制3小时左右,撒上少许芝麻即可...

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