教你在家做油饼油饼怎么做
原料：面粉、食用油、酵母。 步骤： 1、面粉加水，和上酵母揉好，等面发好。 2、准备好案板、面粉。把发好的面取出，并揉动，直到面团光滑。 3、把面团分成拳头大小的小面团，并揉光滑。 4、取一小团面，用手掌压扁，表面撒上面粉。用擀面杖擀成面饼。 5、面饼上撒上少许食用油。不断掀起面饼，直到面饼上的油沾满面饼。 6、用刀从边缘把饼割出均等的9道缝。 7、把割开的饼沿缝折向中央。 8、撒上少许面粉，用擀面杖擀成圆饼。 9、电饼铛加少许油，并热锅。 10、把饼放入电饼铛，每面煎5分钟左右...