TAG：木瓜炖奶的做法

主料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋；木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入，改用中小火炖蒸十五分钟，即可...

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木瓜炖牛奶的做法如下： 食材：牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克； 步骤： 1、将木瓜去皮，挖去籽和囊，切成小丁； 2、拿一个大碗，将牛奶、木瓜、冰糖混合倒入碗中，包上保鲜膜； 3、锅中放水，开火烧水； 4、将装好食材的大碗放入锅内，蒸15至20分钟即可； 5、可直接热饮，也可放入冰箱后直接冷饮...

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