TAG：高考期间吃什么好

对于紧张备考的考生而言，早餐一定要吃好，切不可空腹，早餐食物的选择尽可能选择体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆、面包、杂粮馒头等。午餐是一日中的主餐，饮食安排上既要兼顾孩子的口味，又要荤素搭配，多吃鱼，特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA，每天一个鸡蛋，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂，大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。它可以提高大脑功能，增强记忆力。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、动物的肝脏...

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肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养。 蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天最好保证有3-5种蔬菜，保证食物的多样性，营养也能更全面。 吃饭好。高考期间建议吃饭，不要吃粥，吃粥了上卫生间的次数多，影响考试时间，因为高考答题时间只有二小时，必须争分夺秒才可以。 适合考生吃的菜有很多...

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高考期间要适当摄入大豆类食物、奶、蛋、鱼、瘦肉、坚果等。这些食物含有丰富的蛋白质,且氨基酸构成比较合理,有利于维持需要能量。...

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