TAG：沾串串的做法及配方

1、主料：芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克 2、调料：葱适量、香菜适量、辣椒油适量 3、芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌。 4、搅拌至颜色变浅。 5、加入一品鲜再次搅拌均匀。 6、加入豆腐乳搅拌均匀。 7、加入韭菜花拌匀。 8、葱和香菜切碎备用。 9、加入适量辣椒油。 10、再撒上葱花和香菜，放的量根据自己的喜欢...

阅读更多

沾串串酱的做法： 1、锅里放水； 2、水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁，边倒边搅，搅匀、搅浓稠； 3、放入生抽、盐，鸡精，可选调料根据自己的口味酌情添加，喜欢辣椒的可加入辣椒面； 4、撒上白芝麻即可...

阅读更多