怎么做南瓜饼既简单又好吃

2026-06-16

准备好材料 食材:南瓜一斤。 辅料:糯米粉1斤,白糖30克,红豆馅适量。 南瓜蛋糕的步骤 第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。 第二步:开灶点火,锅中加水和一个蒸笼,将南瓜放入大火中,蒸至南瓜变软即可盛出(这一步大概需要十分钟),然后将南瓜中多余的水倒掉(南瓜本身含有水分,足够糯米粉吸收)。 第三步:趁热捣碎,加入适量白糖,搅拌均匀,加入糯米粉(注意不要一次加入...

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怎样制作南瓜饼

2026-06-09

1、200克南瓜去皮切片,上锅蒸熟后加入白糖搅拌均匀。 2、碗中倒入蒸好的南瓜,300克糯米粉,搅拌均匀后用手揉成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大小。 3、醒发好的面团拿出揉捏排气,切成小块摊平,沾一点清水然后沾一点面包糠后二次醒发20分钟。 4、锅中烧油,油温四成热下饼坯,炸至轻微浮起即可捞出...

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