食用太多腐乳对身体有害吗
没有害，但吃太多臭腐乳对身体有影响； 腐乳简介： 1、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴； 2、腐乳通常分为青方、红方、白方三大类，其中，臭豆腐属“青方”，“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”， “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”； 腐乳的营养价值： 1、腐乳不仅营养丰富，还含有生理活性物质，如大豆异黄酮、大豆皂苷，研究表明，在腐乳发酵后过程中...