自制蛋挞液怎么做

2026-06-11

1、准备好所需用料:牛奶200克,鸡蛋2个,炼奶10克。 2、首先是将鸡蛋2个打在碗里,用蛋抽搅打均匀。 3、过滤2次,过滤好的挞液就可以使用了。...

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怎样做蛋挞水

2026-06-09

材料:蛋黄300克、白糖200克、牛奶600克、淡奶油300克。 做法步骤: 1、牛奶加糖,拌到糖化,最好是隔水加热到糖化,边加热,边搅拌; 2、加入打散的蛋黄,拌匀; 3、加入淡奶油拌匀,然后过筛,蛋挞水制作成功...

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