烤肉店的拌饭怎么做

2026-06-17

烤肉拌饭主要的食材就是烤好的肉以及大米饭,加上各种各种的新鲜时蔬和着米饭一起食用。 1、猪肉洗净切片,放在容器里,加入烤肉腌料、盐、清水搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。 2、8个小时后,从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。 3、猪肉烤好后放凉片刻,切成均匀大小的小丁。 4、所有食材清洗干净,黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。 5、碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料,用筷子翻拌均匀即可食用...

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食堂烤肉拌饭做法

2026-06-09

主料:鸡腿1个、 米饭1碗 、大葱2段 、姜2片 、大蒜2瓣 、料酒1勺、 生抽1勺 辅料:蜂蜜3克、 烤肉酱(腌制)1勺 、蚝油1勺 、辣椒粉半勺 、胡椒粉半勺 、生菜2片、 黄瓜半根 、烤肉酱(炒制)1勺、 蒜蓉辣酱1勺 步骤: 1.将鸡腿洗干净,去骨,用叉子扎一扎方便之后入味儿 2.姜切成丝,放在鸡腿上 3.再放上葱段、蒜末 4.淋一勺料酒、一勺生抽 5.再来适量的蜂蜜 6.烤肉酱和蚝油各来一勺 7.再根据个人口味,撒些辣椒粉 8.还有胡椒粉 9.用夹子拌匀 10.覆盖保鲜膜腌制一小时...

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