TAG：披萨烤多长时间

烤披萨要烤15分钟左右。 其做法如下： 用料：面粉200克，45度温水100克，酵母3克，盐3克，橄榄油10毫升，意大利肉酱料4汤匙，马苏里拉奶酪100克，咸火腿6片，小青红椒各3根。 做法步骤： 1、将酵母倒入温水中搅拌均匀，5分钟后，将酵母水倒入面粉中揉合成团，加入盐和橄榄油，继续揉成光滑的面团； 2、盖上一层保鲜膜，饧发1小时，至面团蓬发，将发好的面团中的空气揉出去，再盖上保鲜膜，二次饧发半小时，拿出后，揉出面团中的空气； 3、将案板上撒些干面粉，将面团用手压扁，擀成2毫米的薄片...

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披萨做完后需要进炉烤3分钟，火温控制在180度左右，再放以奶酪同样炉温烤5分钟。 比萨，又称披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。 主料：高筋面粉300克。 辅料：水150克，酵母1茶匙，红甜椒1个，黄甜椒半个，青椒半个，洋葱少许，口蘑适量，火腿肠1根，腊肠3根，奶酪1块。 配料：盐适量，糖适量，黄油30克，披萨酱适量。 披萨做法：...

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在260℃下烘烤5至7分钟。制作过程：先将秤好的面粉加上配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟即可。 值得注意的是：出炉即食、风味优秀，千万不要等到搁置时间长了再品尝。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸（切成4块）、9寸（切成6块）、12寸（切成8块），按厚度分为厚薄两种...

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