韭黄炒蛋 韭黄炒蛋做法
食材准备： 韭黄250克、土鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。 制作步骤： 1、鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。 2、锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。 3、将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。 4、油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。 5、煸炒到韭黄变软，将炒好的鸡蛋倒入锅中一起煸炒。 6、加入少许盐和味精就可以起锅了...
TAG：韭黄炒蛋怎么做
韭黄炒鸡蛋怎么做好吃
韭黄炒鸡蛋好吃的做法: 一.食材:韭黄、鸡蛋、姜、油、盐、味精。 二.步骤: 1、韭黄洗净，切成小段; 2、鸡蛋打散; 3、锅里热油，先把鸡蛋液放到锅里炒熟，捞出，备用; 4、再起锅热油，放入姜片煸香后，倒入韭黄段煸炒一会儿; 5、再把之前炒好的鸡蛋块与韭黄一起翻炒一会儿，出锅前加盐，味精调味即可...
韭黄炒鸡蛋的家常做法
靠前、 韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。 第二、 鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。 第三、 红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。 第四、 用锅先把鸡蛋炒出来，炒至七分熟，盛出备用。 第五、 锅内放入油加热，油热后放入葱，姜，红干椒爆香。放入韭黄，放入五香粉大火快速翻炒。 第六、 炒至韭黄断生，滴少许料酒，然后放入炒好的鸡蛋翻炒，放入盐。 第七、 鸡蛋略翻炒一下即可，放入味精，关火出勺...