是黄酒，花雕酒又名状元酒和女儿红，起源于六千年前山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化，是中国传统特产酒。花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分，被称为高级液体蛋糕。 花雕酒选用上好的糯米、优质的麦曲，加以明净清澈的湖水用古老的方法共同酿制而成，其酒性柔和、酒液橙黄清亮，可直接饮用或温烫至38或40度时饮用，温过的花雕酒酒精度数有所降低，使得酒味甘甜醇厚，闻起来酒香馥郁芬芳。 在各地的花雕酒中，浙江绍兴的花雕酒当属最老字号，是黄酒中最富有特色的且酒种颇丰...
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