用料：糯米适量、红豆、粽叶适量、棕绳适量、清水适量。 1、糯米提前泡至少三小时，也可过夜。 2、红豆提前泡上一夜，不然红豆不好熟。 3、粽叶两面刷洗干净，洗净的粽叶将两头剪齐，冷水放进锅里煮5–10分钟，再捞出冲洗干净。 4、将泡好的糯米和红豆冲洗干净混合盆底可留一些水，用于包制。 4、两片粽叶叠放，中间相交一部分，其余各自外露较小的粽叶放于上面，光滑面朝里。 5、从底部卷起，形成一个漏斗状注意小尖角不能有空隙。 6、糯米红豆放到8分满即可，再装入一捧水，用手将米压一压水会自然流出...
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