中盐为什么加亚铁氰化钾

2026-06-16

中盐里加亚铁氰化钾是为了防止食盐结块。食盐容易吸湿结块,为了方便日常烹调时的使用,及生产时能准确定量包装,食盐的生产工艺中需要添加“亚铁氰化钾”或“抗结剂”。亚铁氰化钾最大使用量为10mg/kg,在产品包装上应当标示...

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亚铁氰化钾食盐有毒吗

2026-06-08

亚铁氰化钾食盐没有毒。通过国际标准来约束添加量,添加亚铁氰化钾的作用是防止食盐结块,将粗盐变成细盐方便食用。亚铁氰化钾又名六氰合亚铁酸钾,浅黄色结晶或者粉末,可溶于水,高温时容易受热分解...

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