1、面粉加酵母加糖加盐搅匀。 2、加入150克温水和成光滑的面团,然后发酵1小时。 3、发酵的时候我们来做肉馅,在肉糜里加蚝油,胡椒粉,盐,糖,蚝油,生抽,老抽搅拌一下。 4、打入一个鸡蛋,继续搅拌。 5、然后分批加入矿泉水和油,搅拌上劲。 6、搅拌好的肉糜放入冰箱冷藏,这样汁水可以冻结一下。 7、面粉发成有蜂窝状就可以了,案板上撒一点面粉,把面团揉面排气。 8、然后搓成条,切成一个个小剂子。 9、擀成薄薄的小圆皮,把馅料放入。 10、像包包子一样,但是收口要压一下,包成这样的。 11...
阅读更多